Prajitura Savana

prajitura savana

Preincalzeste cuptorul la 180° C. Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile. Adauga zaharul treptat si continua sa mixezi pana cand vei obtine o bezea tare. Incorporeaza nuca de cocos si faina amestecata in prealabil cu praful de copt si sucul de lamaie. Intinde compozitia intr-o forma cu dimensiunea de...

Ciocanele de pui cu cartofi noi la cuptor

Ciocanele de pui cu cartofi noi la cuptor

Spala sub jet de apa rece ciocnalele de pui. La fel de bine poti sa folosesti si pulpe de pui, care se pot lasa intregi sau taia pe jumatate. Cartofii curatati si spalati se taie in bucati potrivite. Pe cei foarte mici ii poti lasa intregi. Condimenteaza ciocanelele de pui si cartofii cu boia, busuioc,...

Tocanita de pui cu legume

tocanita de pui cu legume

Spala bine pulpele sau pieptul de pui sub jet de apa rece. Cresteaza-le putin si prajeste-le in ulei incins. Scoate carnea si las-o deoparte. Taie ceapa fideluta, ardeii cubulete, iar telina si morcovii da-i pe razatoare. Pune legumele in tigaie si caleste-le in ulei incins. Daca este cazul mai poti...

Prajitura Hassan

Prajitura Hassan

Pentru inceput pregateste maiaua. Amesteca drojdia impreuna cu laptele caldut si zaharul. Lasa deoparte timp de 10-15 minute, cat sa se activeze drojdia. Intre timp, amesteca untul la temperatura camerei impreuna cu faina, un praf de sare si praful de copt. Adauga un ou, un galbenus de ou si amestecul...

Prajitura „pasiune in doi”

prajitura pasiune in doi

Intr-un bol, mixeaza zaharul impreuna cu untul sau margarina. Adauga oul, apoi incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si cacaua. Framantana pana cand aluatul devine omogen si elastic. In cazul in care ti se pare prea uscat, poti adauga putina apa. Imparte aluatul obtinut in doua parti egale. Din...