Reteta simpla - caserola cu dovlecei si cartofi la cuptor. Retetele cu dovlecei la cuptor sunt foarte versatile si se gatesc de obicei foarte rapid si simplu. Astazi vreau sa va ofer o reteta foarte delicioasa de dovlecei si cartofi la cuptor. Am pregatit pentru prima data aceasta reteta la o aniversare si vreau sa va marturisesc ca a avut un succes nemaipomenit. Este o mancare nu doar delicioasa, ci si foarte aspectuoasa, colorata si aromata. Merge de minune cu orice preparat din carne (eu o „completez” de obicei cu pui).

Caserola de dovlecei si cartofi la cuptor
___
Ingrediente
  • 1-2 dovlecei
  • 2-3 cartofi
  • 2 oua
  • 3/4 cana lapte
  • 5 linguri de branza ricotta
  • 2 linguri amidon de porumb
  • sare, piper, oregano dupa gust
loading...

Mod de preparare caserola cu dovlecei si cartofi la cuptor:

Cartofii se spala, se curata si apoi se taie in felii subtiri si se aseaza pe baza si marginile laterale ale unui vas de sticla termorezistent.

Presara cu sare, piper si oregano dupa gust. Introdu vasul la cuptorul preincalzit la 250° C pentru aproximativ 15 minute.

Caserola cu dovlecei si cartofi la cuptor 1

Intre timp, dovleceii se spala si se taie in cubulete.

Daca nu sunt foarte cruzi, se pot curata si de coaja.

Se scoate vasul de la cuptor sise pun cubuletele de dovlecei.

Caserola cu dovlecei si cartofi la cuptor 2

___

Peste cubuletele de dovlecei se adauga un amestec format din cele doua oua batute cu laptele, 5 linguri de branza ricotta, amidon de porumb si se condimenteaza dupa gust.

Caserola cu dovlecei si cartofi la cuptor 3

Se introduce vasul la cuptor pentru alte 15-20 minute.

Se serveste cald.

Acorda nota pentru reteta Caserola de dovlecei si cartofi la cuptor

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response