Cornuletele cu sunca si cascaval sunt o gustare minunata si pot fi preparate pentru orice ocazie. Aceste cornuri pufoase si foarte fragede umplute cu cascaval si sunca se servesc atat calde cat si reci.

Sunt simplu de preparat, dar daca esti in criza de timp poti folosi si aluat cumparat, pentru a nu mai pierde timp cu reteta de luat de casa pentru cornulete. De asemenea, poti sa inlocuiesti sunca presata cu salam.

Cornulete cu sunca si cascaval (reteta video)
___
Ingrediente
  • Pentru aproximativ 16 cornulete:
  • 400 g faina
  • 1 lingurita de sare
  • 2 lingurite de drojdie uscata
  • 200 ml lapte
  • 30 g margarina sau unt
  • 90 g smantana
  • cascaval
  • sunca presata
  • Topping:
  • 2-3 linguri de lapte
loading...

Mod de preparare cornulete cu sunca si cascaval - reteta video usoara:

Intr-un bol mare, amesteca faina impreuna cu sarea si drojdia uscata.

Separat, topeste untul sau margarina la bain-marie sau intr-un bol pe aragaz.

Peste amestecul de faina toarta laptele, untul topit si aproximativ 90 g de smantana.

Amesteca putin, apoi framanta pana cand vei obtine un aluat omogen.

Acopera aluatul cu o folie de plastic si lasa la temperatura camerei pentru 30 de minute pentru a-si dubla volumul.

Dupa acest timp framanta aluatul pentru alte doua minute, apoi intinde-l intr-o foaie rotunda.

Taie triunghiuri aproximativ egale. Mie mi-au iesit 16.

___

Pe fiecare triunghi aseaza o felie de sunca presata si o bucata mica de cascaval, apoi ruleaza.

Pune hartie de copt in tava aragazului si aseaza cele 16 cornulete.

Unge fiecare cornulet cu lapte.

Lasa-le in tava pentru 30 de minute inainte de a introduce la cuptor.

Pune tava la cuptorul preincalzit la 200° C pentru 15 minute sau pana cand cornuletele devin usor aurii.

Reteta video cornulete cu sunca si cascaval:

surse: youtube[.]com
sasina-kuhinja[.]com

Acorda nota pentru reteta Cornulete cu sunca si cascaval (reteta video)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response