Reteta simpla de oua umplute cu pasta de avocado. Printre cele mai iubite, sanatoase si cautate retete de oua umplute, se numara si reteta de mai jos. Dupa salata de boeuf, cred ca acest aperitiv cu oua reprezinta una dintre cele mai pregatite retete de pe masa de sarbatoare a romanilor. Daca pana acum nu ai incercat reteta de oua cu avocado, trebuie sa o incerci pentru ca vei ramane placut surprinsa sa vezi ce aperitiv rapid si delicios iti va iesi.

Oua umplute cu pasta de avocado
___
Ingrediente
  • 5-6 oua fierte
  • 3 avocado
  • 5 linguri smantana
  • 2 linguri zeama lamaie
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper
  • Pentru decor:
  • fasii de ardei rosu
  • frunze de ceapa verde
loading...

Mod de preparare oua umplute cu pasta de avocado:

Pentru a prepara aceasta reteta de oua umplute, se aleg fructe fructe de avocado bine coapte.

Ouale se fierb astfel incat galbenusurile sa iasa tari.

Curata ouale de coaja, taie-le pe lungime si scoate usor galbenusurie.

Cu ajutorul unui cutit bine ascutit, taie fructele de avocado pe lungime, scoate samburele, iar cu o lingura scoate pulpa.

Intr-un bol, pune pulpa de avocado, galbenusurile de ou fierte, smantana, sarea, uleiul si piperul.

Mixeaza bine pana cand vei obtine o pasta fina de avocado.

Cel mai bine poti face acest lucru daca folosesti un blender.

___

Umple jumatatile de albusuri cu aceasta pasta de avocado.

Pentru un aspect ami frumos poti decora cu fasii de ardei rosu si frunze tocate de ceapa verde.

foto: shutterstock

Acorda nota pentru reteta Oua umplute cu pasta de avocado

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 voturi, media: 4,00 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response