Prajitura cu nuca si gem (reteta simpla)

Prajitura cu nuca si gem (reteta simpla)

Intr-un bol mai mare, bateti bine margarina sau untul la temperatura camerei impreuna cu 100 grame zahar, un ou si patru galbenusuri. Adaugati praful de copt stins in zeama de lamaie sau otet, coaja de lamaie si faina. Amestecati pana la omogenizare, apoi puneti compozitia intr-o tava tapetata cu hartie...

Ciorba de praz cu cartofi si zeama de varza

Ciorba de praz cu cartofi si zeama de varza

Intr-o oala, in care doriti sa pregatiti ciorba de praz, puneti aproximativ 4 – 5 litri de apa la fiert. Taiati prazul rondele si cartofii bucati. Le puneti in oala cand apa incepe sa clocoteasca, impreuna cu 1/2 lingura de sare. Tocati morcovul si telina cubulete si le adaugati in ciorba. Lasati...

Tort festiv insiropat cu lichior de ciocolata

Incalziti cuptorul la 180 grade C. Asezati hartie de copt sau ungeti cu unt si tapetati cu faina o forma de copt cu diametrul de aproximativ 25 cm. Topiti ciocolata atat pentru blat cat si pentru glazura, la bain-marie. Amestecati pana cand ciocolata este topita in totalitate. Eu am folosit un vas de...

De ce orezul brun este mai bun decat cel alb?

Alegerea de a consuma orez brun in detrimentul celui alb face diferenta intre o dieta sanatoasa si una mai putin sanatoasa. De ce? Deoarece orezul brun este mult mai valoros decat orezul alb si din punct de vedere nutritional aproape ca sunt doua produse alimentare diferite. De exemplu, daca mancam doar...

Rulouri din piept de pui umplute cu ciuperci

Taiati pieptul de pui pe jumatate, apoi fiecare bucata o taiati orizontal, astfel incat sa nu se raspunda cele doua parti. Deschide pieptul de pui si il bateti cu ciocanul pentru snitele, astfel incat sa ramana la o grosime de aproximativ 1 cm. Decupati bucata de carne pentru a forma un dreptunghi. Pastrati...