Mancaruri diverse

Spala sub jet de apa rece ciocnalele de pui. La fel de bine poti sa folosesti si pulpe de pui, care se pot lasa intregi sau taia pe jumatate. Cartofii curatati si spalati se taie in bucati potrivite. Pe cei foarte mici ii poti lasa intregi. Condimenteaza ciocanelele de pui si cartofii cu boia, busuioc, oregano,...

loading...

Spala bine pulpele sau pieptul de pui sub jet de apa rece. Cresteaza-le putin si prajeste-le in ulei incins. Scoate carnea si las-o deoparte. Taie ceapa fideluta, ardeii cubulete, iar telina si morcovii...

Pentru inceput pregateste aluatul. Pune drojdia in laptele caldut si adauga 2-3 linguri de faina. Amesteca bine si lasa deoparte pentru cca 10 minute, cat sa se activeze drojdia. Intr-un bol mare, pune...

Taie pieptul de pui sau curcan in fasii subtiri, lunguiete. De asemenea, il poti taia si in cubulete sau in bucati mai mari. Intr-o tigaie antiaderenta, incinge 2-3 linguri de ulei si pune carnea de pui...

Taie ceapa si ardeiul marunt, iar morcovul cubulete. Intr-o cratita antiaderenta pune cele doua linguri de ulei si legumele. Caleste legumele cat sa se inmoaie si sa isi elibereze aromele. Adauga orezul...