Prajituri si torturi

Amesteca jumatate din cantitatea de lapte (500 ml) impreuna cu zaharul. Pune amestecul intr-o cratita, la foc. Separat, amesteca laptele ramas impreuna cu galbenusurile, faina si amidonul de porumb. Cand laptele din cratita ajunge la punctul de fierbere, adauga compozitia cu galbenusuri. Gateste la foc mic,...

loading...

Intr-un bol, mixeaza galbenusurile impreuna cu zaharul. Adauga uleiul si apa calduta. La final incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt si cacaua. Toarna compozitia intr-o tava cu dimensiunea...

Intr-un bol, mixeaza ouale impreuna cu zaharul. Treptat incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt. Pune uleiul si apa minerala. Imparte aluatul in doua parti egale. Intr-o parte de aluat incorporeaza...

Intr-un bol, amesteca gemul de afine impreuna cu doua linguri de unt si ciocolata. Pune la bain-marie, cat sa se topeasca untul si ciocolata. Separat, amesteca untul ramas impreuna cu faina, cacaua si...

Preincalzeste cuptorul la 180┬░ C. Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile. Adauga zaharul treptat si continua sa mixezi pana cand vei obtine o bezea tare. Incorporeaza nuca de cocos si faina amestecata...