Prajituri si torturi

Pentru crusta, incalziti cuptorul la 176 grade si ungeti cu unt sau ulei o tava dreptunghiulara si detasabila de 36 cm. Amestecati impreuna faina, alunele macinate, zaharul si sarea intr-un bol mediu. Gatiti untul intr-o cratita mare la foc mediu, amestecand constant pana ce face spuma, iar apoi devine un...

loading...

Crema tort de ciocolata: Se incepe cu prepararea cremei deoarece trebuie lasata la rece inainte de a o folosi. Intr-un vas asezat la bain-marie, pune frisca lichida, ciocolata si cacaua. Amesteca totul...

Pentru a prepara acest desert al copilariei noastre avem nevoie si de o forma de nuci sau matrita. In ea trebuie sa coacem pe aragaz cojile de nuci. Cum se face crema pentru nuci umplute – reteta...

Intr-un castron mare, dizolvati drojdia in apa calduta si lasati sa stea aproximativ 5 minute, pana cand face spuma. Se amesteca in zahar, coaja de lamaie, sare, untul topit, ou si smantana. Adaugati treptat...

Incalziti cuptorul la 180 ┬░ C. Puneti garniturile in formele de briose. Amestecati pudra de cacao si apa clocotita pana cand se formeaza o pasta. Lasati sa se raceasca. Cerneti faina impreuna cu praf...